پاک کردن ماهی و میگو : معمولا یکی از مشکلاتی که خانم های خانه دار با آن مواجه هستند. پاک کردن ماهی ها همچنین میگو میباشد که بدلیل سختی کار ترجیح میدهند در همان زمان خرید پاک کردن را بر عهده مغازه دار بگذارند زیرا معمولا خانم ها از بوی ماهی و میگو فراری هستند
در زیر روش صحیح پاک کردن را برای خانم هایی که دوست دارند خودشان ماهی و میگویشان را پاک کنند قرار داده ایم تا با دانستن روش صحیح پاک کردن بتوانند راحت و سریعتر کارشان را انجام دهند
پاک کردن میگو
ابتدا میگو‌ها را در کمی آب بجوشانید تا پوسته آن نرم شود .
سپس پوست میگو را بگیرید و پس از جدا کردن پوست، سر میگو را با دست جدا کنید .
با کارد یک شیار نازک پشت کمر آن ایجاد و با دست روده دراز و سیاهی را که در آن شیار است بگیرید و میگو‌ها را با آب سرد شسته و در صافی بریزید تا آب آن گرفته شود سپس آن‌ها را به ازای هر وعده بسته بندی کنید.
ابتدا میگو‌ها را در کمی آب بجوشانید تا پوسته آن نرم شود سپس پوست میگو را بگیرید
مطلب جالب دیگری بخوانید :
پاک کردن ماهی
برای پاک کردن ماهی ابتدا چند ورق روزنامه روی تخته کار پهن کنید و ماهی را روی آن بگذارید.
با چاقو، برس سیمی یا فلس گیر در جهت خلاف خواب فلس روی ماهی بکشید تا پولک‌های آن جدا شود.
پس از اینکه تمام فلس‌ها را پاک کردید برگه رویی روزنامه را با فلس جمع کنید و ماهی را روی لایه زیری روزنامه قرار دهید.
پاک کردن ماهی و میگو
