طرز تهیه کباب ترکی خانگی خوشمزه و لذیذ : دونر کباب نام دیگر کباب ترکی است. دونر به معنای چرخان یا چرخنده است و چون کباب ترکی…
پاک کردن ماهی و میگو
پاک کردن ماهی و میگو : معمولا یکی از مشکلاتی که خانم های خانه دار با آن مواجه هستند. پاک کردن ماهی ها همچنین میگو میباشد…
چند روش برای مزه دار کردن ماهی
چند روش برای مزه دار کردن ماهی : ماهی یکی از غذاهای لذیذ و خوشمزه است که فواید فراوانی دارد و با روش های…
دو روش پخت قارچ سوخاری
دو روش پخت قارچ سوخاری مواد لازم برای قارچ سوخاری : قارچ ۵۰۰ گرم آرد سوخاری یا پودر نان ۳۰۰ گرم سفیده تخم مرغ ۲…
چند ریزه کاری مهم در آشپزی
چند ریزه کاری مهم در آشپزی چند ریزه کاری مهم در آشپزی امروز میخواهیم نکاتی ریز در آشپزی را برایتان شرح دهیم آشپزی خوب و…
همه چیز درباره ی بیکینگ پودر
همه چیز درباره ی بیکینگ پودر : بیکینگ پودر (Baking Powder) یک عامل ورآورنده شیمیایی رایج است که برای پف کردن، سبک شدن و اسفنجی…
انواع پخت میگو
انواع پخت میگو : برای پخت میگو می توانید از روش های متفاوتی استفاده کنید حتی می توانید آن را در پخت پلو، خورش…
طرز تهیه سالاد الویه مرغ
طرز تهیه سالاد الویه مرغ: مواد لازم برای تهیه سالاد الویه : سیب زمینی متوسط ۳ عدد تخم مرغ 3 عدد سینه مرغ 1 عدد…
ترفندهایی برای آشپزی آسان
ترفندهایی برای آشپزی آسان : اگر کمی شور و شوق و خلاقیت به خرج دهید در زمان آشپزی خیلی راحت و و تمیز و سریع…
فنونی برای آشپزی آسان
فنونی برای آشپزی آسان : راههای شناخت تخم مرغ تازه برای تشخیص تخم مرغ تازه، آن را در یک کاسه آب سرد بگذارید. اگر تخم…