انواع پخت میگو : برای پخت میگو می توانید از روش های متفاوتی استفاده کنید حتی می توانید آن را در پخت پلو، خورش…
طرز تهیه سالاد الویه مرغ
طرز تهیه سالاد الویه مرغ: مواد لازم برای تهیه سالاد الویه : سیب زمینی متوسط ۳ عدد تخم مرغ 3 عدد سینه مرغ 1 عدد…
طرز تهیه آش کشک
طرز پخت آش کشک : در هر نقطه از ایران به متفاوت است. در ادامه شما را با دو روش ساده و خوشمزه از طرز تهیه آش…
ترفندهایی برای آشپزی آسان
ترفندهایی برای آشپزی آسان : اگر کمی شور و شوق و خلاقیت به خرج دهید در زمان آشپزی خیلی راحت و و تمیز و سریع…
روش سیب زمینی سرخ کردن ( به روش رستورانی)
طرز تهیه سیب زمینی رستورانی : روش سیب زمینی سرخ کردن ( به روش رستورانی) : برای پخت سیب زمینی سرخ کرده رستورانی بهتر است ابتدا سیب…
فنونی برای آشپزی آسان
فنونی برای آشپزی آسان : راههای شناخت تخم مرغ تازه برای تشخیص تخم مرغ تازه، آن را در یک کاسه آب سرد بگذارید. اگر تخم…
برنج قرمز
برنج قرمز ، برنج قرمز یا برنج سرخ یکی از انواع گونه های برنج است که به دلیل مقادیر بالای فیبر و آنتوسیانین هایی که دارد…
فوت و فن تهیه استاک یا آب مرغ
فوت و فن تهیه استاک یا آب مرغ : استاک چیست؟ ممکنه توی دستورهای آشپزی اسم استاک (stock) رو شنیده باشید. نگران نباشید. هیچ ماده…
سمبوسه ماهی
سمبوسه ماهی در این پست میخواهیم طرز تهیه سمبوسه ای آسان و خوشمزه برای کسانی که غذای دریایی دوست دارند را آموزش دهیم. با ما…
عدس پلو قالبی
عدس پلو قالبی مـواد لازم براي شـش الي هفت نفر: * برنج چهار پيمانه*عدس يك و نيم الي دو پيمانه*نمك به ميزان…