دسته: خواص مواد غذایی

فسنجان خورش فسنجان یکی دیگر از خورش‌های اصیل و شکیل ایرانی است که به قول معروف طرفداران دو آتیشه بسیاری دارد. این خورشت در نقاط…

خواص جوز هندی ، جوز هندی درختی است دوپایه، به ارتفاع ۸ تا۱۰ متر و دارای برگهای دائمی که در جزائر ملوک به صورت وحشی…

طرز تهیه ادویه پلویی ، دویه پلویی نوعی ادویه ترکیبی و شامل پنج نوع ادویه بوده که همگی دارای طبیعتی گرم هستند و دم کردن…

خواص زعفران ، زعفران چیست ،خواص زعفران چیست و طبع آن چطور است . طبع زعفران گرم و خشک است و بیشتر به صورت های…

خواص تخم گشنیز ، گشنیز در استان همدان شهرستان نهاوند کشت می شود.گشنیز گیاه بومی جنوب اروپا و مناطق مدیترانه است و در بیشتر نقاط…

ادویه های هندی ، غذاهای هندی به خاطر طعم خوشمزه و تند و تیزشان و استفاده از ادویه هندی در سرتاسر دنیا شهرت دارند و…