طرز تهیه املت فنجانی ، جزو پیش غذا – املت و کرپ میباشدزمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10دقیقه میباشد .املت فنجانی را می توانید در وعده صبحانه – پیش غذا – سرو کنید .توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
مواد لازم
گوجه‌فرنگي چهار عدد
جعفري ساطوري شده ۱/۴ پيمانه
پنير پيتزا رنده شده ۳/۴پيمانه
تخم‌مرغ چهار عدد
نمك و فلفل‌سياه به ميزان لازم
طرز تهيه
فر را از قبل با دماي ۴۰۰ درجه فارنهايت يا ۲۰۰ درجه سانتي‌گراد روشن كنيد.
سرگوجه‌فرنگي‌ها را با چاقوي تيزي جدا كرده و كلاهك آن را كنار بگذاريد. تخم درون گوجه‌فرنگي‌ها را با قاشق خارج كنيد و داخل آن، نمك، فلفل، جعفري و پنيرپيتزا بپاشيد. هر تخم‌مرغ را درون يك گوجه‌فرنگي بشكنيد و روي آنها باز هم جعفري و پنير بپاشيد. كلاهك گوجه‌فرنگي‌ها را روي آنها بگذاريد و در يك ظرف مناسب قرار داده و آن را به مدت ده دقيقه يا تا زماني كه تخم‌مرغ سفت و پنير آب شود درون فر داغ قرار دهيد. املت‌هاي فنجاني آماده شده را با كمي جعفري ساطوري شده، تزئين كنيد.
طرز تهیه کوکوها را بخوانید
کوکوی شامی
