خواص تره فرنگی ، تره فرنگی سرشار از ویتامین است که مصری ها، یونانی ها و رومی های باستان از تره فرنگی به خاطر خواص دارویی اش استفاده می کردند.در میان مزایای فراوان آن, خوردن تره فرنگی در شب, سنتز مواد غذایی و هضم و همچنین خواب شبانه آرام و تازه را تسهیل خواهد کرد. اگر شما یکی از آن افرادی هستید که تصمیم به خوردن شام سبک برای اجتناب از اضافه وزن دارند, قطعاً این مورد بهترین گزینه شما است.
به یاد داشته باشید که شام باید متعادل باشد و شامل تنوعی از مواد غذایی بدون نادیده گرفتن مواد مغذی لازم برای پایان روز باشد. شام یک کاسه غلات با شیر نیست. بدن ما باید خود را برای انجام کارهای مهم پاک سازی در طول شب آماده کند به همین دلیل ما نباید بیش از حد بر بدن خود فشار وارد کنیم. برای تسهیل کار و در عین حال استراحت کافی, داشتن غذاهای خوب برای شام مهم است.
خواص تره فرنگی
فواید و اثرات مثبت تره فرنگی در وعده شام روی سلامت و تناسب اندام
۱٫ کاهش وزن:
در بالا بحث کردیم که اگر می خواهید از غذاهای سبک اما مغذی لذت ببرید, وقت آن است که تره فرنگی را به شام خود اضافه کنید. آن ها از درصد زیادی آب تشکیل شده اند. کالری خیلی کمی دارند, اما حاوی مقدار زیادی فیبر هستند.
جالب است این نکته را بدانید که در هر ۱۰۰ گرم تره فرنگی، ۳۸ گرم آب, ۱ گرم پروتئین و ۲ گرم فیبر رژیمی وجود دارد. مواد مغذی کافی از جمله ویتامین A, ویتامین B6, ویتامین C و ویتامین K را به شما می دهد.
همچنین مواد معدنی مانند آهن, کلسیم, منیزیم و منگنز را از تره فرنگی نیز دریافت می کنید. ترکیب این سبزی با غذایی که حاوی پروتئین و دیگر سبزیجات سبک است، به شما کمک می کند وزن خود را به روش سالمی کاهش دهید.
فواید تره فرنگی برای سلامت و تناسب اندام
۲٫ مراقب هضم و گوارش خود باشید تا بهتر استراحت کنید:
این داده ها جالب هستند:
تره فرنگی یکی از معدود غذاهایی است که حاوی پری بیوتیک می باشد، نوعی باکتری خوب که به جذب بهتر مواد غذایی کمک می کند. همچنین از فلور روده مراقبت می کند و ترشح صفرا را تحریک می کند، تا هضم ما را بهبود بخشد.
پس فراموش نکنید, تره فرنگی باعث می شود که شما بدون گاز, بدون حساسیت, و بدون نفخ راحت بخوابید.
۳٫ تره فرنگی برای مبارزه با عفونت ها:
مزه اش چطور است؟ مزه اش بین سیر و پیاز است و البته بسیار نامحسوس است, اما با کمی گوگرد, طعم غذاهای دارویی را به ما یادآوری می کند. در واقع این یک تصادف نیست. خواص ضد میکروبی دارد. این گیاه به اندازه سیر قوی نیست, اما هر دو به طور مشابه از چیزی به نام آلینایا تشکیل شده اند.
اگر به خوردن تره فرنگی در شام عادت کنیم, متوجه می شویم که چقدر سالم هستیم. قادر به مبارزه با باکتری هایی هستیم که بر دستگاه گوارش ما تاثیر می گذارند.
مبارزه با عفونت ها با تره فرنگی
۴٫ مبارزه با حفظ آب بدن:
شام خوردن مهم است. بسیاری از ما به آن اهمیت نمی دهیم و فقط یک چیزی می خوریم. خوردن غذاهایی با کالری بالا و یا خوردن سس ها باعث می شود که ما احساس سنگینی کنیم.
حفظ مایع با سبک زندگی ارتباط دارد و لازم است تغییرات کمی ایجاد شود. آن ها به دلیل تعادل سدیم و پتاسیم برای مبارزه با حفظ آب خوب هستند.
غنی از فیبر هستند، که به راحتی سموم را از بدن ما پاک می کنند. اگر در طول شب مصرف شوند, به طور موثری کار پاک سازی سموم از بدن را انجام خواهند داد.
۵٫ تره فرنگی برای تقویت سیستم ایمنی بدن:
تره فرنگی منبع بزرگ و کاملی از ویتامین A است، ویتامین محلول در چربی نیز رتینول هستند. آن بخشی از تشکیل و نگهداری سلول های ما است که از سیستم ایمنی مراقبت می کند.
کشف:” ۹ دلیل شگفت انگیز که چرا باید کرفس بیشتری بخوریم.”
ویتامین C، ویتامین K و منیزیم همگی به تقویت سلول های سفید خونی ما کمک می کنند. نباید فراموش کنیم که تره فرنگی در شام، هموسیستئین موجود در خون را کاهش می دهد.
هموسیستئین، عنصری است که ما را در برابر بیماری های قلبی و مغز و اعصاب آسیب پذیر می سازد، بنابراین ارزش پرداختن به این نقاط را دارد.
تقویت سیستم ایمنی بدن با تره فرنگی
**روش های سالم برای خوردن تره فرنگی:
_سینه بوقلمون با لیمو
_ماهی سالمون با سس
_برنج قهوه ای و بروکلی
_ترکیب با میگو و سیر
_خوردن با فلفل
_سوپ پاکسازی کننده کرفس، پیاز و اسکواش
_با خامه سبک و کم چرب
سالادها گزینه های خوبی هستند.
در اینجا چند مثال آورده شده است:
_سالاد میوه و پنیر سویا با سرکه بالزامیک
_تره فرنگی با ماهی تن، گوجه فرنگی، پنیر سویا و نوارهای هویج
