فصل ژاست و وقت خوراکی های خنک تابستانی مثل: بستنی، میلک شیک، نوشیدنی‌های سرد و انواع دسرهای خوشمزه رسیده است. چه بهتر این که خودتان در منزل دست به کار شوید و این خوراکی‌های جذاب را درست کنید. با چشیدن دستپخت خودتان، لذت خوردن این خوراکی های تابستانی دوچندان می‌شود. میلک شیک یک نوع بستنی پرطرفدار است که به صورت سرد سرو می‌شود. مواد اصلی تهیه این نوشیدنی جذاب تابستانی شیر، شکلات، میوه و بستنی است.
برای تهیه میلک شیک می‌توانید از مواد مختلف استفاده کنید تا طعم‌های مختلفی را به این نوشیدنی سرد اضافه کنید. تهیه شیک بسیار ساده است و به راحتی می‌توانید در منزل درست کنید. این خوراکی تابستانی، دورهمی‌های خانوادگی یا دوستانه شما را رنگین‌تر و البته خوشمزه‌تر می‌کند.
مواد لازم برای تهیه میلک شیک
- شکلات ریزشده یک قاشق غذاخوری
- شیر کم چرب یک لیوان
- بستنی وانیلی چهار اسکوپ
- پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری
- ترافل رنگی برای تزیین به مقدار لازم
طرز تهیه میلک شیک
مرحله اول
اگر برای تهیه میلک شیک آماده‌اید، به سراغ مرحله اول بروید. ابتدا، شیر را درون مخلوط کن بریزید. پس از آن، پودر کاکائو را کم کم به شیر اضافه کنید.
مرحله دوم
در این مرحله از تهیه میلک شیک، چهار اسکوپ بستنی وانیلی را به ترکیب شیر و پودر کاکائو اضافه کنید. مخلوط کن را روشن کنید و اجازه دهید تا مواد به خوبی با هم مخلوط شوند. آنقدر هم‌زدن را ادامه بدهید تا مخلوط شما یکدست شود. اگر به اسکوپ بستنی دسترسی ندارید و نمی‌دانید چهار اسکوپ چه مقدار است، می‌توانید از دو عدد بستنی لیوانی وانیلی استفاده کنید.
مرحله سوم
بعد از این که مواد خوب با هم ترکیب و یکدست شدند، تکه‌های ریز شکلات را به مخلوط کن اضافه کنید. مخلوط را آنقدر هم بزنید تا تکه‌های شکلات با سایر مواد یکدست و ترکیب شود.
مرحله چهارم
در نهایت شیک تهیه‌شده را درون دو لیوان بلند بریزید. آن‌ها را قبل از سرو درون یخچال قرار دهید تا خوب خنک شوند.
فوت و فن‌های تهیه میلک شیک
اگر می‌خواهید طعم تکه‌های شکلات هنگام میل کردن شیک زیر زبان‌تان بیاید، می‌توانید خیلی آن را با مواد دیگر مخلوط نکنید. ریز شدن شکلات‌ها باعث می‌شود طعم آن کمتر در شیک احساس شود.
هنگام سرو می‌توانید روی آن را با خامه، اسمارتیز، تکه‌های بیسکوییت یا پودر پسته تزیین کنید.
این نوشیدنی جذاب تابستانی را می‌توانید با مواد دیگر یا میوه‌های مورد علاقه‌تان نیز تهیه کنید.
اگر از طرفداران پروپاقرص میلک شیک هستید، شاید بد نباشد طرز تهیه طعم‌های دیگر میل‌شیک را هم یاد بگیرید.
بیشتر بخوانید:
