در این پست میخواهیم طریقه پخت پیتزا تخم مرغی بدون نان برای صبحانه که بسیا آسان و راحت است و خیلی‌ها دوست دارند را به شما آموزش دهیم.امیدواریم که دوس داشته باشید.
مواد لازم
- تخم مرغ ۳ عدد
- گوجه فرنگی ۵ عدد متوسط
- زیتون ۱۰۰ گرم
- قارچ ۴ عدد
- فلفل دلمه‌ای ۱ عدد
- پنیر موزارلا(پیتزا) ۱۰۰ گرم
- سوسیس ۲ عدد
برای پخت این پیتزا خوشمزه ابتدا سوسیس‌ها را بصورت دایره‌ای اسلایس میکنیم. کمی از سوسیس ها را برای تزئین کنار میگزاریم.
همینطور این کار را برای زیتون ها و گوجه ها تکرار میکنیم،فقط توجه داشته باشید گوجه هایی که برای تزئین استفاده میکنبد حتما بصورت دایره خورد شود.
فلفل دلمه‌ای و قارچ ها نیز بدین صورت اسلایس شده و کنار میگزاریم.
دستور پخت
ابتدا تخم مرغ ها را درون ظرفی میریزیم و هم میزنیم تا کاملا یکدست شود. سپس به آن مقداری نمک و فلفل اضافه میکنیم و هم میزنیم تا مخلوط شوند.
حالا یک تابه با ارتفاع بلند میآوریم و داخلش روغن میریزیم. تخم مرغ ها را درون روغن میریزیم و کمی منتظر میمانیم تا کمی سفت شوند.
حالا مواد از پیش آماده شده را درون روغن میریزیم و در تابه را میبندیم تا کاملا پخته شود
پس از اینکه تخم مرغ سفت شد پنیر پیتزا و موادی که برای تزئین کنار گذشته بودیم رو آن میریزیم و در تابه را میگزاریم تا پنیر کاملا کشنده در بیاد.
پس از اینکه پنیر پیتزا کاملا آب شد در تابه را برمیداریم و پیتزا را روی ظرفی میگذاریم.
حالا پیتزا شما حاضر است!
این پیتزا بسیار برای صبحانه مناسب است و محصوصا برای کودکانی که علاقه‌ای به خوردن صبحانه ندارند .
نوش جان…
بیشتر بخوانید:
